Главная | Всё под контролем!
Производство

Всё под контролем!

Мы производим колбасы и мясные деликатесы для рынка Москвы и Подмосковья. За время успешной работы он сумел заслужить доверие и теплое отношение покупателей, благодаря честному подходу к работе, стабильному качеству и выcоким вкусовым свойствам своей продукции.

Значительное внимание на предприятии уделяется сохранению традиционно русского вкуса. В вырабатываемой продукции применяются только натуральные ингрeдиенты: мясо, молоко, яйца, соль, сахар, специи. Подтверждение тому – многочисленные награды, регулярно получаемые комбинатом на крупных профессиональных выставках.

Все колбасные изделия производятся на новейшем зарубежном оборудовании (Vemag, Laska, Kramer+Grebe, Handmann). Используется упаковочная линия ULMA, автоматизированные складские комплексы BIZERBA. Благодаря оснащению современным высококлассным технологичным оборудованием ведущих фирм мира, строгому ветеринарному контролю комбинату удалось добиться оптимального соотношения цены и качества колбасных изделий. Это обеспечивает постоянство партнерских отношений и привлекает к сотрудничеству новых клиентов.

Главное преимущество выпускаемой продукции  -  ее качество, которое достигается контролем на всех этапах производства: входной контроль поступающего мясосырья,  современная  технологическая обработка мясосырья в производстве,  выработка готовой продукции, контроль за учетом, хранением и отпуском  свежевыработанной продукции потребителю. Также четко отслеживаются сроки реализации готовой продукции, она постоянно проходит экспертизу Роспотребнадзора  и ветслужбы г. Москвы, имеет аппетитный внешний вид, красивую упаковку и этикетки. К тому же ежедневно на комбинате проводится дегустация, в которой принимают участие все руководители, начальники отделов, начальники по продажам, начальники по снабжению, технологи, ветврачи.

 

 

Благодаря серьезному и профессиональному подходу к производству, широкий ассортимент колбасных изделий и деликатесов, производимых комбинатом, довольно быстро завоевал признание потребителей в московском регионе и на территории Центрального Федерального округа России. Наша продукция неоднократно удостаивалась высших наград российских и международных выставок - "ProdExpo", "World Food" и др.